Saloon Simulator приглашает вас перенестись в Америку XIX века, когда дикий пост-граждансковойнный Запад только начинал отстраиваться. Вы - владелец полуразрушенного салуна, и ваша задача - превратить его в процветающее заведение, где плещется текила со льдом, гремят бочонки пива, а посетители собираются на шумные посиделки.